Carta de presentación para hostelería: plantillas, ejemplos y consejos
¿Deseas obtener un empleo en un establecimiento dedicado a la hostelería? Este tipo de trabajo ofrece ventajas, la principal (y la que más puede interesarte) es que es bien remunerado. Además, de que otorga la oportunidad de vivir distintas aventuras, desde conocer personas interesantes hasta visitar destinos de ensueño.
Ejemplo de carta de presentación para hostelería
Simón Villamil
Hotel Capital S.A.
11393 Tarifa
Cádiz, 21 de septiembre de 2020
Estimado Sr. Villamil:
Me pongo en contacto con usted debido al anuncio publicado el 30 de agosto en el que solicitaba personal para su establecimiento. Me considero una persona responsable, que trabaja bien en equipo y, además, posee experiencia en diferentes puestos en el sector de la hostelería.
Como podrá comprobar en mi CV, he trabajado como camarero, en este puesto estaba encargado del servicio de comedor, por lo que tengo fluidez en el trato con los clientes. También sumo un año de experiencia como camarero de pisos, en ese período realice limpieza y acondicionamiento de habitaciones. Durante ese periodo adquirí los conocimientos propios y coordiné el equipo de planta.
Dado el carácter internacional del Hotel Capital, considero que es importante señalar que hablo inglés fluido y portugués en un nivel básico. Creo que puedo aportar mi experiencia profesional y mis conocimientos a su agencia de alojamiento.
Por esto mismo, envío mi currículum vitae para postular a un empleo en la siguiente temporada vacacional.
Agradeciendo su atención y saludándolo cordialmente.
Juan Alejandro Vargas

Saluda al reclutador correctamente
Contrario a lo que muchos piensan, a los reclutadores no les agradan las cartas que son genéricas e impersonales . En realidad, agradecen que se dirijan directamente a ellos, es decir que lo mejor es que uses su nombre. Claro, no lo hagas de una manera informal.
En caso de que omitas el saludo en tu carta de presentación de hostelería, esta no será bien recibida y no se verá profesional .
Ejemplo correcto
El saludo no tiene que ser demasiado elaborado, con una frase corta será suficiente , algunos ejemplos de un buen saludo al reclutador son 👍:
- Estimado Sr. Villamil.
- Apreciable Simón Villamil.
- Distinguido Sr. Villamil.
Ejemplo incorrecto
El saludo no debe ser informal, ten en cuenta que la relación entre el reclutador y tú es profesional, no de mejores amigos . Teniendo en cuenta eso, evita los siguientes saludos en tu carta de presentación de hostelería:
- Hola, Simón Villamil.
- Buenos días, querido amigo Simón.
- Mi muy querido Simón.
Preséntate de forma eficiente y profesional
Cuando entras a un artículo en Internet, ¿Qué te convence de que vale la pena leerlo completamente? La introducción tiene el objetivo de enganchar al lector y mostrarle que, si sigue leyendo, se encontrará con información interesante y de utilidad. Lo mismo ocurre cuando redactas tu carta de presentación para hostelería.
El primer párrafo tiene el objetivo de presentarte de forma breve, profesional y atrayente . Estas primeras frases son de mucha ayuda al momento de convencer al reclutador de seguir leyendo tu carta. Los consejos que te damos para redactar una presentación eficiente son los siguientes 👇
- Lo mejor es que esta sección sea de 4 o 5 líneas.
- Explica brevemente quién eres y cuál es la intención de la carta.
- Especifica cuál es el puesto que deseas solicitar.
- Di qué le puedes aportar a la empresa de hostelería.
Ejemplo correcto
Aunque la extensión de la presentación queda a tu criterio, lo más adecuado es que no exceda las 5 líneas . Como ves, este párrafo es suficiente para aclarar dudas que el reclutador suele tener: ¿A qué puesto se está postulando? ¿Tiene experiencia en el sector?
Igual que en el ejemplo, no utilices este párrafo para extenderte en toda tu experiencia en el sector . Recuerda que en el CV están todos estos datos; además, puedes hablar más sobre tus trabajos anteriores en los siguientes párrafos de la carta de presentación para empleo en hostelería.
Ejemplo incorrecto
Es cierto que es breve, pero es demasiado corta. Además, no aclara cuál es el puesto que solicita o si tiene experiencia .
Lo único que queda claro en este ejemplo es algo obvio: ha adjuntado su CV. Al leer esto, el reclutador se dirigirá al currículum y no seguirá leyendo la carta .
Domande frequenti sulle lettere di accompagnamento
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